Šī grāmata ir zinību krājums par uztura režīmu. Tā ir kas vairāk par uzskaitījumu, ko drīkst un ko nedrīkst ēst. Autors dialogā ar lasītāju ir aplūkojis pārtikas filozofiju, vēdiskās pieejas īpatnības un ir aicinājis apzināti izdarīt izvēli. Svarīgi taču ir ne tikai tas, ko un kad mēs ēdam, bet arī izpratne par jautājumu, vai ēdam lai dzīvotu, vai dzīvojam, lai ēstu.